Para cu ciocolata

• 2 pere
• 350 ml apa
• 3 lg fructoza
• 70 gr ciocolata 85%

Perele se vor spala apoi le curatam de coaja, se pune perele in apa cu fructoza si se da citeva clocote.
Perele se scot din siropul respectiv si se aseaza in boluri, ciocolata am topit-o in microunde peste am turnat 1-2 linguri din siropul in care au fiert perele, am amestecat bine, acest sos l-am turnat peste pere, apoi se da la frigider 15-25 minute.