- 5 oua
- 5 lg fructoza
- 2 lg cacao
- 250 ml lapte
- 250 ml frisca
- esenta de rom cit vreti voi
Se pune la fiert laptele, cacaoa si esenta de rom, amestecam ca sa nu se faca cocoloase si sa nu se prinda, sa nu va asteptati ca se va ingrosa foarte tare.
Separam oualele, galbenusele le amestecam cu 3linguri de fructoza pina devine o crema galbuie - albicioasa.
Se amesteca budinca impreuna cu galbenusele.
Batem albusurile cu 1 lingura de fructoza, apoi batem frisca cu 1 lingura de fructoza.
Se amesteca toate compozitile impreuna, se pune in caserole de plastic apoi la congelator.
4 comentarii:
Imm e delicioasa o sa incerc si eu.
Laurra
Buna,
Sunt noua in ale gatitului in stil monti, mai exact in faza de informare, poti te rog sa-mi spui daca aceste retete pot fi consumate si in faza I ?
Multumesc foarte mult.
O zi buna.
Buna Alina
Si eu tin faza I si ca sa imi sting pofta de inghetata am papat inghetata asta care este Monti.
La Faza I nu iti da voie sa maninci deserturi mai mult fructe, iaurt cu gem conform sau cu sirop de agave sau ciocolata 85%
Dar daca nu mai rezisti papa ca nu se intimpla nimic.
Ideea este sa nu abuzezi si sa nu te tina citeva zile.
O zi buna si bafta la Monti, si eu mai am 10kg Monti este foarte bun pt slabit doar ca am eu probleme cu cerebelul si merge mai greu.
Buna,
Multumesc foarte mult pentru raspuns, am incercat aseara chipsurile cu naut si au foarte apreciate, inclusiv de copii.
Bafta si tie in continuare si iti multumesc inca odata pentru retetele publicate....sunt de un real ajutor.
Post a Comment