- 1 vinata marime medie
- ulei de masline
- usturoi
- busuioc
- slaninuta nu foarte grasa si cu carnita (bacon)
- mozzarella
Vinata spalata, de curatat o curatam doar in partile laterale, apoi vinata sa taie pe lungime groasa de 1cm.
Feliile se aseaza pe tava deasupra le ungem cu urmatoarea pasta ( ulei de masline, busuioc, usturoi, sare si piper) cuptorul se seteaza pe gril, tava cu feliile de vinete se pune in cuptor pentru 5-7 minute
Cit timp vinetele sint in cuptor se taie feliutele de slaninuta.
Slaninuta se aseaza pe vinete, deasupra punem mozzarella, din nou la cuptor, se lasa pina brinza sa topit.
3 comentarii:
arata minunaaat! :)
la multi ani!
Ceau Bianca, merci frumos pt sfaturi, suna tare bine cura asta fata de cea a gr sanguine , strang informatii si o sa incerc sa ma tin de ea. Mult succes si sper sa avem rezultate bune de tot anul acesta! :)
Multumesc fetelor
Sint foarte bune si delicioase.
Post a Comment