Sunday, June 22, 2008

Supa de legume


ingrediente:

morcovi
ceapa
radacina de patrunjel
gulie
cartofi noi
varza
ardei rosu
mazare
marar
patrunjel
leustean
sare si piper



Dupa ce am spalat si curata legumele le-am taiat cubulete, intr-o oala am pus ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi si gulia, le-am lasat sa fiarba aproape 30 de minute, eu incerc legumele daca sint aproape gata pun restu legumelor, ardei, varza si mazarea, sarea si piperul.
La final am pus mararul patrunjelul si leusteanul, cite un pic din fiecare, nu le-am pus direct in oala, am un dispozitiv de metal care defapt este pentru ceai dar l-am folosit la supa si asta din cauza printesei care daca vede frunzele fuge.


No comments: