Dip picant cu creveti si ton


ingrediente pentru 6 persoane:

400 gr ton ( eu am folosit din conserva)
160 gr creveti curatati si fierti
1 ardei rosu
10 rosii uscate
1/2 sucul de la o lamaie
citeva frunze de salata (eu am folosit romaine)
4 linguri cu maioneza (lingurile sa fie pline
sau puteti sa puneti doua cu maioneza doua smintina)
1/2 lingurita curry
8 picaturi de tabassco sau atit cit va place voua
2 cutii cipsuri cu boia sau tostitos (noi am servit cu tostitos)

Intr-un bol puneti creveti taiati bucatele, desfaceti conserva de ton, scurceti de zeama, cu ajutorul unei furculite desfaceti carnita de ton.
Peste turnati sucul de la lamaie si amestecati, apoi curatati si taiati ardeiul cubulete, rosiile uscate la fel dar ca sa va fie mai usor puteti sa taiati rosile cu o foarfeca.

Taiati si frunzele de salata.

Peste creveti si ton puneti ardeiul, salata apoi adaugati curry, tabassco, si la final adaugati maioneza.

Asezati totul pe un platou iar injur puneti cipsurile sau tostitos.

Pofta Buna !

Salata de pui cu avocado

Astazi lenesa de mine nu prea sa omorat cu gatitu dar ceva , ceva am facut :)



Am luat 2 piepti de pui i-am tait fasi si i-am pus la prajiti in tigaie, dupa ce sa prajit puiul il condimentam.
Intr-un bol am pus 1 avocado taiat cubulete, 1 ceapa taiata feliute, 4 rosi micute , sucul de la 1/2 lamaie, 1 lingura maioneza. Totul se amesteca.
Intr-o farfurie asezam salata in mijloc punem pasta de avocado ( in reteta spune sa fac pireu avocado dar eu nu am vrut) iar in jur felile de pui prajit, se poate servi cu focacia prajita un pic.