Saturday, April 5, 2008

Salata de pui cu avocado

Astazi lenesa de mine nu prea sa omorat cu gatitu dar ceva , ceva am facut :)



Am luat 2 piepti de pui i-am tait fasi si i-am pus la prajiti in tigaie, dupa ce sa prajit puiul il condimentam.
Intr-un bol am pus 1 avocado taiat cubulete, 1 ceapa taiata feliute, 4 rosi micute , sucul de la 1/2 lamaie, 1 lingura maioneza. Totul se amesteca.
Intr-o farfurie asezam salata in mijloc punem pasta de avocado ( in reteta spune sa fac pireu avocado dar eu nu am vrut) iar in jur felile de pui prajit, se poate servi cu focacia prajita un pic.

2 comments:

Edith said...

yum, yum... cred ca a fost tare buna... Eu numa omor dupa avocado, dar o sa incerc combinatia cu ceapa si pui

Cristina said...

edith primul meu contact cu avocado a fost "bleahhh" dupa experienta asta am trait una mai frumoasa unde o cunostita ne-a facut o salata de avocado cu ceapa si cu rosii pe linga un cotlet de porc facut la gratar (seamana foarte mult cu salata noastra de rosii cu ceapa).
Acuma am gasit reteta asta si ma fascinat chiar nu imi pare rau ca am facut-o mi-a placut foarte mult.