Tuesday, September 30, 2008

Quasadilles


4 tortillas
pesto cu rosii deshidratate
piept de pui ( am avut in frigider ceva resturi de la un pui facut la cuptor)
mozzarela

Am luat o tortillas si am uns-o cu pesto, peste am pus bucatile de pui iar la final mozzarella data pe razatoare (eu o cupar gata data pe razatoare, stiu ca nu este recomandata ...da ma iertati )
Deasupra am pus o alta tortillas, le-am asezat frumos in intr-o tigaie de teflon deasupra am pus un capac mai greu si le-am lasat la "prajit" 4 minute pe o parte si 4 pe alta.

6 comments:

roxana.m. said...

n-am facut niciodata,am sa incerc sa vad cum e.e apetisanta si usor de facut.
felicitari pentru blog.esti o gospodina excelenta pupici.

Roxana

Gospodina said...

Roxana sa sti ca a iesit yamyyyyy in plus se face repede, imi amintesc ca atunci cind am incercat reteta tocmai aveam o foame de lup si nu stiam pe ce sa pun mina mai repede ca sa imi astimpar foamea, nu imi pare rau ca a iesit delicios, chestia este ca poti sa pui ce vrei tu ca umplutura, data viitoare am sa incerc cu peste.

Marcela S. said...

Ce coincidenta! Asta am avut astazi la servici. oricum ... ale tale arata mai bine decat ce ne-au dat ei. Te pup.

Anonymous said...

Premiul Proximidade, din partea mea, cu mult drag.

Gospodina said...

Marcela chiar ca coincidenta, eu reteta am gasit-o in revista Coup de pouce (sint abonata), pupici si o saptamina usoara.

Gospodina said...

Didona multumesc pentru premiu, pupici si o saptamina usoara iti doresc.